Erzincan Tarım ve Orman Müdürlüğü görevine atanan Alper Koçaker’in kariyeri ve özgeçmişi, sektördeki uzun soluklu deneyimini gözler önüne seriyor. Uzun yıllar süren kamu ve özel sektör tecrübesiyle dikkat çeken Koçaker, son olarak Cumhurbaşkanlığı Kararı ile Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü pozisyonuna getirilmiştir.
30 Temmuz 1980 tarihinde Ankara’da dünyaya gelen Alper Koçaker, eğitim hayatına da başkentte başlamıştır. Yükseköğrenimini Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde tamamlayarak 2003 yılında mezun olmuştur. Koçaker, akademik birikimini artırmak amacıyla Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi İşletme Bölümü’nü de başarıyla bitirmiştir.
Mesleki kariyerine özel sektörde adım atan Alper Koçaker, 2003-2005 yılları arasında Onay Gıda ve Laboratuvar Hizmetleri A.Ş.’de laboratuvar müdürü olarak görev almıştır. Ardından 2005 yılında Meyve Suyu Endüstrisi Derneği’nde (MEYED) genel sekreterlik pozisyonunda önemli sorumluluklar üstlenmiştir.
Kamu görevine geçişi 16 Eylül 2005 tarihinde Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde gıda mühendisi olarak gerçekleşen Koçaker, buradaki görevini 2011 yılına kadar sürdürmüştür. Başkentteki kariyerine devam eden Alper Koçaker, 15 Eylül 2011’de Altındağ İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gıda mühendisi olarak atanmıştır. Deneyimi ve yetkinlikleriyle öne çıkan Koçaker, 25 Nisan 2018 tarihinde Altındağ İlçe Tarım ve Orman Müdür Vekili olarak atanarak yönetim kademelerinde yer almıştır. Alper Koçaker, 2 Ocak 2020 tarihinden 26 Ocak 2025 tarihine kadar Altındağ İlçe Tarım ve Orman Müdürü olarak başarılı bir dönem geçirmiştir.
Ankara’daki uzun hizmet yıllarının ardından Alper Koçaker, 27 Ocak 2025 tarihinde Erzincan İl Tarım ve Orman Müdür Vekili olarak yeni bir göreve başlamıştır. Kısa bir vekalet döneminin ardından, 9 Nisan 2025 tarihli ve 2025/111 sayılı Cumhurbaşkanı Kararı ile Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü olarak asaleten atanması gerçekleşmiştir.
Alper Koçaker, mesleki yaşamı boyunca gıda güvenliği, gıda kontrolü ve kalite yönetim sistemleri gibi kritik alanlarda çok sayıda eğitim ve çalışmada aktif rol almıştır. Aynı zamanda farklı dönemlerde eğitmen olarak bilgi ve tecrübelerini paylaşmıştır. 2025 yılında Erzincan Valiliği tarafından başarı belgesiyle takdir edilen Koçaker, İngilizce bilmekte olup, evli ve iki çocuk babasıdır.